毎日、ヒューマングレードの栄養満点の美味しい食材を使い、犬道フ-ドが出来上がっております~♪
毎日、ワタクシをはじめ、犬道スタッフも全力でお作りさせていただいているのですが
ご注文に全く追いついていない状況で、皆様にはご迷惑をおかけして
本当に申し訳ございません
(只今、ご注文から発送まで10日前後お時間を頂いております。)
ご好評いただいております限定奈良県産合鴨のフード
次の限定食材に移ろうかと思ったのですが
ご注文も沢山いただいておりますので、またまた追加で購入いたしましたぁ~♪
今回は少し多めに手に入りましたよ~♪
シュールな画像になるので、袋の上から~
鴨肉はビタミンB1・B2などのビタミンB群や鉄を多く含有しています。
特にビタミンB2が多く、これはエネルギー代謝に関与し成長を促進し、 皮膚、爪、被毛などの細胞の再生に関与しているので
「発育のビタミン」とか「美容のビタミン」などといわれています。
これらのビタミンB群には、糖質や脂肪の代謝を促す働きや、疲労回復作用もあるので、
気候の変化で体調を崩しやすいこの時期にピッタリ、また、1年の疲れを取るのにピッタリな食材なんです~♪
そして
目鼻口の粘膜作用を正常に保ち、免疫力向上に大きな役割を持っているビタミンAは、他の肉類と比べた場合数倍~10倍もの量が含まれているほか、健康や精神力低下を予防等にも効果あり~♪
また、不飽和脂肪酸の含有率が高く、 血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立ちます。
(中でも体内でDHAに変わるα―リノレン酸を多く含有しています。 )
合鴨フードをお作りしている時にすご~く美味しい香りがして
思わず、途中で食べたろかぁ~と言う衝動にかられます(笑)
犬道で使っている食材はみーんな人が食べれるものしか使っておりませんので
食材が届いたら、いつものごとくお味見を~
今日のランチはみんなで合鴨を~
今回の合鴨もすんご~く美味しいですよ~♪
ここからは、犬道からのご連絡を書かせてください♪
犬道に毎日沢山のご質問をいただいておりますが
食事や商品についてのご質問は犬道スタッフが対応させて頂いております。
食事や栄養に関しては、国家資格管理栄養士のkaoriが主にお答えさせて頂いております。
(長年総合病院で、患者さん達の食事の献立を作り、色んな病気の患者さん達に栄養指導をしてきたその道のプロです。
犬道フードの主なレシピ作りも担当してくれております)
その他の犬道スタッフも各専門分野のプロがそろっておりますので
ワタクシのお答えでなくても、安心してください♪
犬道商品の匠食パン 匠ミルク食パンも皆様に大好評いただき、
沢山のご注文を頂き、ありがとうございます♪
もっともっと美味しいパンをお届け出来るように
オーブンをバージョンアップいたします。
そのため、7/30~8/9日までパンを焼くことが出来なくなって
しまいます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが
宜しくお願い致します
おまけ~
ワタクシ、犬道スタッフのスカウトに、とあるカリスマ性バッチリの女性に
お声をかけていたのですが。。
衝撃の事実が発見!
まさかの魚を触れない~~~
まるで新婚さんの奥様が、お料理を上手になりたいので
お魚も触れるようになります!
のレベルや~ん(笑)
しかも魚触れるだけで尊敬されてるし( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
そんな乙女キャラだったとは。。。
少し気温が下がったら~えんぱらっこ達はクーラーの効いた涼しいお部屋から出て
運動会が始まります~♪
各自思いっきり走り回って満足したら、お部屋へ勝手に戻ります~♪
毎日みーんな可愛くって元気元気です~♪
お気軽にお問い合わせください♪
(犬道へのご質問は上記の犬道専用フォームからお願い致します)